盐胁迫下大麦叶片 K+含量下降 ,Na+含量上升 ,K+/ Na+比下降 ,叶绿素 chl 含量下降 ,叶片内源谷胱甘肽 GSH 含量与 K+/ Na+比、叶绿素含量呈极**的正相关。
外源 GSH处理可明显提高活性氧清除系统中超氧物歧化酶 SOD 、过氧化氢酶 CAT 、谷胱甘肽还原酶 GR 、过氧化物酶 POD 活性以及抗氧化剂 GSH、类胡萝卜素 Car 、维生素 E VE 含量 ,降低细胞的膜脂过氧化水平 ,说明盐胁迫下外加 GSH可延缓盐胁迫对膜的伤害 ,从而提高大麦的耐盐性。
研究表明,盐胁迫下K植物体内活性氧产生增加K细胞内积累的活性氧直接影响膜脂和膜蛋白的结构“K膜结构的改变会直接影响膜的透性及对离子的选择性L用外源GSH处理可明显提高盐胁迫下大麦叶片的SOD、POD、G 和CAT 活性以及内源GSH、VECar含量图2~ 4G保护酶类活性和抗氧化剂含量的增加K能减轻盐胁迫引起的膜脂过氧化对膜的伤害K表现在外源GSH 处理后K无论耐盐还是不耐盐品种的MDA 含量均明显低于只有盐处理的叶片L。
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