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罗汉果甜苷V/益生菌修饰卵清蛋白 Mogroside V/probiotics-OVA
发布时间:2022-11-17     作者:zyl   分享到:

西安齐岳生物供应蛋白包括牛血清白蛋白BSA,人血清白蛋白HSA,卵清白蛋白OVA,小鼠血清白蛋白(MSA),大鼠血清白蛋白(RSA),小麦麦清白蛋白,乳清白蛋白(whey protein),肌白蛋白,豆清白蛋白,蓖麻蛋白,豌豆白蛋白1b ( PA1b)等。

产品名称:罗汉果甜苷V偶联卵清蛋白
英文名称: Mogroside V-OVA
用途:科研
状态:固体/粉末/溶液
产品规格:1g/5g/10g
保存:冷藏
储藏条件:-20℃
储存时间:1年

罗汉果甜苷性质:

浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。
罗汉果苷V是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分。
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厂家:西安齐岳生物科技有限公司

储存时间:1年

保存:冷藏

温馨提醒:仅供科研,不能用于人体实验

 


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